19th June 2025
Zwei 82-Meter-Öfen in Nordamerika installiert
Wir haben kürzlich die Lieferung und Inbetriebnahme von zwei SENIUS-Tunnelöfen für einen nordamerikanischen Kunden im Bereich industrieller Brotproduktion erfolgreich abgeschlossen. Jeder der parallel nebeneinander aufgebauten Öfen ist 82 Meter lang und verfügt über 8 unabhängig regelbare Backzonen, die eine präzise Steuerung von Temperatur und Luftstrom während des gesamten Backprozesses ermöglichen.
Die Öfen sind jeweils mit einem 1,2m breiten Drahtgeflechtband für den Ofendurchlauf von Brötchen auf Backunterlagen ausgestattet. Der gewählte Bandtyp gewährleistet einen zerstörungsfreien Transport der speziellen Backunterlagen als auch gleichmäßige Backergebnisse über die gesamte Breite des Bandes.
Es handelte sich wegen der örtlichen Platzverhältnisse und den Zeitplanvorgaben um ein technisch anspruchsvolles Projekt, das von Anfang an auf engster Zusammenarbeit mit dem Kunden beruhte. Während des gesamten Prozesses von Planung, Konstruktion und Umsetzung wurden kontinuierlich Projektbesprechungen mit dem Kunden abgehalten – ein Vorgehen, das sich als äußerst effektiv erwies.
Die alten Linien wurden abgebaut, und die beiden neuen Öfen parallel in nur 5 Wochen an gleicher Stelle montiert und in Betrieb genommen.
Die Montage erfolgte in laufender Abstimmung mit dem technischen Team des Kunden, um minimale Produktionsausfallzeiten und einen reibungslosen Übergang der Produktion des bestehenden Produktes auf die neunen Ofenanlagen sicherzustellen.
Wir freuen uns, dass dieses Projekt vom Kunden als Engineering Project of the Year ausgezeichnet wurde – eine Anerkennung für Teamarbeit, Präzision und sorgfältige Planung.
