21. January 2025

Tests de granola avec le Four à Convection SENIUS et le Compact Crunch Carpet Feeder

Chez SENIUS, nous nous engageons à offrir des solutions qui répondent aux besoins variés de la boulangerie. Récemment, nous avons réalisé une série de tests de granola dans notre laboratoire, mettant en avant la polyvalence et l’efficacité de notre Compact Crunch Carpet Feeder et du Four à Convection.

Ce que nous avons testé

L’objectif principal était de démontrer comment le Compact Crunch Carpet Feeder gère différents types de granola, des textures collantes aux plus souples, tout en assurant une répartition homogène sur la bande de cuisson. En introduisant le granola dans le feeder, la palette a réparti uniformément le mélange, le préparant parfaitement pour la cuisson.

Comment cela a fonctionné

Le feeder, positionné directement devant le four, a manipulé sans effort les différentes recettes de granola. Ces tests ont été réalisés à distance pour plusieurs clients, chaque processus étant documenté par des vidéos et des rapports.

Chaque test a été un succès !

Le four à convection, alimenté par l’électricité, a cuit les lots de granola de manière homogène et efficace. Les clients ont été très satisfaits des résultats, confirmant que le Compact Crunch Carpet Feeder fonctionne impeccablement avec tous les types de granola.

Des textures collantes aux plus souples, le Compact Crunch Carpet Feeder a prouvé sa polyvalence et sa fiabilité, en faisant un outil essentiel pour la production de granola.

Vous souhaitez le voir en action ou en savoir plus ?

Contactez-nous pour découvrir comment SENIUS peut soutenir votre production de granola !