Pan plano
Pan plano
El horno de impacto de SENIUS destaca en el horneado de diversos panes planos
Existe una amplia variedad de panes planos en el mercado. Estos productos suelen laminarse finamente y hornearse rápidamente sobre bandas de acero macizo o piedras, lo que da como resultado un bajo contenido de humedad después del horneado. Algunos panes planos requieren la adición de vapor durante el proceso de horneado.
Para este tipo de productos, el horno de impingement de SENIUS resulta más que ideal.
Productos
Horneado
– Hornos túnel SENIUS
– Hornos de impingement
– Hornos de combustión directa a gas
