Galletas Duras
Galletas GranoHard
Diversidad en el horneado de galletas con hornos de impingement
Una amplia variedad de galletas se hornea utilizando hornos de impingement/convección o hornos híbridos que combinan hornos de combustión directa a gas (DGF) con hornos de impingement/convección. Estas galletas pueden hornearse sobre bandas de acero macizo, bandas de acero perforado o incluso bandas de malla metálica tejida como la conocida Z47 y otras similares.
Las galletas existen en numerosas variaciones y formas y normalmente se moldean mediante métodos bien conocidos como moldeadoras rotativas, líneas de laminado, cortadoras de alambre, extrusoras y depositadoras.
Productos
Transportadores
Opciones
– Transportador de transferencia
– Cepillo de transferencia
– Apilado de productos
– Impresora térmica para productos
– Reciclaje de calor
